Vị chua ngọt nhẹ nhàng của món mỳ lạnh này cho bạn cảm giác rất thú vị và ngon miệng. Nguyên liệu nấu nhiều rau củ sẽ cung cấp thêm chất xơ và vitamin, đặc biệt không béo chút nào.
Thời tiết hanh nắng dễ mệt mỏi, bát canh ngô sườn ngọt dịu sẽ giúp bạn thấy dễ chịu và ăn ngon miệng hơn.
Bánh đa được tráng lớp mè đen khi chiên phồng sẽ rất giòn và thơm. Ngoài ra, lớp nhân mực bên trong cũng tạo cảm giác lạ miệng khi ăn.
Có nhiều thực phẩm chọn lọc để có thể chế biến thành món cà ri ngon như cà ri gà đá, cà ri ngỗng, cà ri bắp bò, cà ri giò heo... Tựu trung thịt cần loại dai dai, săn chắc, nấu liu riu trên lửa, nước cà ri và gia vị thấm sâu sẽ lan toả trong từng thớ thịt. Riêng cà ri cua nấu theo phong vị của Thái thì sền sệt như cua um với trứng vịt.
Nguyên liệu: bốn phần ăn: Trúc xinh khô: 12 đoạn 5cm; nấm đông cô: 6 cái; nấm đùi gà: 1 cái; nấm kim châm: 100g; cà rốt:1 củ; dưa leo: 1 trái; bông hẹ: 12 cọng; tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê; muối: 1/2 muỗng cà phê; tiêu: 1/3 muỗng cà phê; đường: 1/2 muỗng; dầu hào: 1 muỗng cà phê; dầu mè: 1/4 muỗng cà phê.
Nem chay (tên thường gọi của nem vỏ bưởi) là một trong những món ăn chay rất ngon và có từ lâu đời ở Tây Ninh. Ngoài việc có mặt trên dĩa “tứ bửu” trong các bữa tiệc chay với cung cách sang trọng, nem chay còn xuất hiện ở chợ, ở bến xe, như một loại quà vặt hấp dẫn mà tất cả mọi người đều có thể dùng được.
Nguyên liệu: Rau câu: 10g; nước ấm: 0,8 lít; đường cát: 150g; sữa đặc: 1/4 hộp; trứng gà: 15 quả; bí đỏ: 200g; vani: 1 ống
Củ co là loại cây sống dưới nước thường mọc nơi bưng biền vào mùa mưa, nhiều nhất là vùng Đồng Tháp, Hậu Giang, Sóc Trăng… Cây có hình dáng giống như bông súng. Dây nhỏ hơn đầu mút đũa, lá bằng cỡ miệng chén. Khi cơn gió chướng thổi về lành lạnh, và những lá củ co hơi bạc màu, mép lá hơi khô thì cũng là thời điểm thu hoạch tốt nhất. Chỉ cần nương nhẹ theo cọng lá xuống tận cùng nơi bùn sâu là có thể móc được củ co. Nếu thu hoạch sớm, củ còn non, ít tinh bột, ăn không ngon!
Loại kem đậu phộng này rất ngon và dễ làm. Quan trọng hơn nữa là nguyên liệu cũng dễ tìm, không cần đến cả kem tươi và trứng.
Một nghiên cứu được tiến hành chung bởi phòng thí nghiệm Mindlab và Patak’s tại Trung tâm Sussex Innovation thuộc Đại học Sussex ở Brighton cho thấy đàn ông Anh thích dùng món càri cay hơn một nụ hôn nồng nàn của bạn tình.