Cây tà vạt giống như cây dừa, còn gọi là “dừa núi” hay còn gọi là cây đoát, có tên khoa học: Arrenga sacchariferasp. Lá cây tà vạt dùng để lợp nhà, lợp chuồng gia súc, bò trâu... trái của cây tà vạt lên men sẽ được loại rượu rất thơm có vị ngọt, đắng nhẹ…
Từ hàng trăm năm qua, ẩm thực Huế đã nổi tiếng từ những món ăn sang trọng chốn cung đình đến món ăn thôn dã. Người ta không chỉ biết đến Bún bò Huế, cơm Âm Phủ, bánh bèo, bánh bột lọc hay những miếng chả, miếng nem đậm đà hương vị mà còn nhớ cả vị tôm chua của vùng đất cố đô. Khách phương xa đến Huế, tìm tới những gian hàng bán đồ ẩm thực thích thú trước những hũ tôm chua đỏ tươi với những con tôm được xếp đều tăm tắp.
Ở Vĩnh Hy có vài nhà hàng nhỏ, quán ăn bình dân, quán cóc bán đặc sản biển. Khách tùy chọn nơi ẩm thực phù hợp với mình.
Háo hức, tò mò và cả nhớ nhung, luyến tiếc là cảm giác của những ai đã từng đến Nha Trang và thưởng thức món đặc sản bún sứa nồng nàn hương vị biển.
Chế độ ăn uống ảnh hưởng nhiều đến sức khoẻ, thị lực của mắt. Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn cải thiện sức khoẻ cho mắt
Sự nhập nhằng giữa nguồn gốc nuôi và săn bắt tự nhiên cùng những lời đồn thổi về “tác dụng” đã khiến món này trở thành hấp dẫn. Tất nhiên, thực khách phải là dân có tiền
Trong bí đỏ có một số chất quan trọng như protein, gluxit, các vitamin như B1, B2, PP, B6, B5, các axit béo như linoleic, linolenic, beta – caroten, nguyên tố vi lượng và các axit amin như alanine, valin, leucin, cystin, lysin... nên bí đỏ đóng vai trò khá quan trọng cho việc tăng trưởng xương, phát triển thị giác, nhuận trường, bảo vệ da, bồi dưỡng thần kinh,…
Mặc dù ăn uống đầy đủ là quan trọng, nhưng quan trọng hơn là phải ăn uống đúng cách. Sau đây là một số điều cần biết