Một bộ da trăn thô có giá 100 USD nhưng khi trở thành sản phẩm thương mại có giá tới 6.160 USD.
Việt Nam cung ứng 90% sản lượng cá tra toàn cầu
- Cập nhật : 31/07/2015
(Tin kinh te)
Chiếm 90% sản lượng thế giới, đã xuất khẩu tới 150 quốc gia và vùng lãnh thổ, nhưng cá tra Việt Nam vẫn chưa xây dựng được thương hiệu trên thị trường bán lẻ.
Tại Hội nghị bàn giải pháp chính sách thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ cá tra diễn ra ở Cần Thơ ngày 30/7, ông Ngô Quang Tú, Trưởng phòng Chế biến, bảo quản thủy sản, Cục Chế biến Nông lâm thủy sản & Nghề muối cho biết, dù sản phẩm cá tra Việt Nam hiện chiếm đến 90% sản lượng của thế giới, nhưng vẫn chưa có thương hiệu tại thị trường bán lẻ, cũng như chưa định hướng được thị trường thế giới khi không quan tâm đúng mức đến các thị trường mới nổi như Trung Quốc, Trung đông, Nga, các nước ASEAN…
Sản phẩm cá tra Việt Nam đang tiêu thụ trên thị trường còn đơn điệu, chủ yếu là phi lê đông lạnh (trên 90%). Ngay cả thị trường nội địa với 90 triệu dân có tiềm năng rất lớn nhưng chưa mở được…
Việt Nam xuất khẩu sản phẩm cá tra tới 150 quốc gia và vùng lãnh thổ nhưng chưa có thương hiệu. Ảnh:Cửu Long |
Tiến sĩ Võ Hùng Dũng, Phó chủ tịch Hiệp hội cá tra Việt Nam cho biết sản phẩm cá tra Việt Nam hiện đã xuất đến hơn 150 quốc gia và vùng lãnh thổ, nhưng vẫn chủ yếu là sản phẩm thô hoặc có hàm lượng chế biến thấp, chất lượng chưa cao; chủ yếu tập trung vào một số thị trường chính, do đó dễ bị tổn thương trước những biến động tại các thị trường này.
Bên cạnh đó, những thuận lợi do các FTA đưa đến cho doanh nghiệp là không thể phủ nhận, nhưng cũng có không ít khó khăn phải đối mặt trong cục diện mới như có quá nhiều hiệp định với nhiều quy định về xuất xứ khác nhau, mức độ ưu đãi của từng FTA cho Việt Nam và yêu cầu chất lượng sản phẩm tại các thị trường cũng khác nhau. Thêm vào đó là sức ép cạnh tranh từ các nước láng giềng như Indonesia, Philippines, Thái Lan,… đang đẩy mạnh phát triển nuôi cá tra do nhận thấy tiềm năng lớn.
Nhiều năm qua, việc sản xuất, chế biến, xuất khẩu cá tra đã trở thành ngành kinh tế chiến lược, với kim ngạch xuất khẩu 1,1- 1,7 tỷ USD mỗi năm, chiếm trên 20% tổng kim ngạch xuất khẩu toàn ngành thủy sản, tạo việc làm khoảng 200.000 lao động… Tuy nhiên, rất nhiều hộ nuôi cá tra đã phải treo ao, đối mặt nguy cơ phá sản do nuôi nhỏ lẻ, tự phát, thiếu liên kết trong sản xuất. Tình trạng mất cân đối cung cầu nguyên liệu, dư thừa công suất chế biến (khoảng 40%), cạnh tranh thiếu lành mạnh giữa các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu vẫn thường xuyên diễn ra...
Theo Hiệp hội Cá tra Việt Nam, tổng kim ngạch xuất khẩu 6 tháng đầu năm 2015 đạt gần 750 triệu USD, giảm 9,03% so với cùng kỳ năm 2014. Trong đó thị trường Mỹ chiếm 21,21% (tương đương 159,05 triệu USD), EU 19,01% (142,59 triệu USD). Đáng chú ý, giá trị xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc 6 tháng đầu năm đạt 62,67 triệu USD và tăng 34,58% so với cùng kỳ năm 2014 trong khi thị trường EU giảm 17,63%, Mỹ tăng 4,8%. Các thị trường ASEAN, Mexico, Colombia, có mức tăng trưởng âm…
Giá cá nguyên liệu hiện dao động 19.000 – 24.500 đồng một kg, thấp hơn 500 - 4.500 đồng một kg so với cùng kỳ năm 2014