Bạn có thể chế biến các bộ phận nội tạng gia cầm thành nhiều món ăn ngon nếu biết cách khử mùi hôi. Một số “bí quyết” sau đây sẽ giúp bạn.
Vào những ngày lễ, nhiều gia đình có truyền thống ăn chay dài ngày. Để bảo quản những thực phẩm chay thông dụng, có thể áp dụng các cách sau:
Muốn làm mềm thịt bò, bạn chỉ cần cho thêm một chút muối khi nấu. Riêng thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, bạn muốn ăn liền mà không phải hầm lâu, hãy cho vào nồi nấu một miếng dứa, một cục nước đá hoặc cái thìa nhôm.
Với nhiều khe nhỏ trong các bộ phận, máy xay sinh tố rất khó làm sạch. PNO xin giới thiệu một số mẹo nhỏ sau giúp bạn dễ dàng làm sạch và giữ chiếc máy luôn mới, đẹp.
Bà nội trợ nào cũng mong mua được miếng thịt tươi ngon. Vì thịt là một nguồn thức ăn quan trọng.
Kỳ nghỉ Tết đang ngày một đến gần. Một trong những việc mà giới nhân viên văn phòng cần làm trước khi nghỉ Tết Nguyên đán là dọn dẹp và nghĩ cách bảo vệ dữ liệu máy tính của mình.
Bên cạnh các luộc, nấu thì món xào cũng không thể thiếu trong thực đơn gia đình bạn. Nhưng không ai cũng biết xào thế nào cho thực phẩm ngon và giữ được chất dinh dưỡng. Mẹo vặt hay xin giới thiệu vài bí quyết.
Bạn đã có công thức nấu ăn ngày Tết, nhưng đôi khi món ăn bạn nấu lại không đạt như khuôn mẫi, những món ăn truyền thống ngày Tết sẽ ngon và đẹp mắt hơn nếu bạn nắm được những bí quyết sau
Trong vô vàn món ăn của nền ẩm thực Việt Nam, mỗi cách chế biến đều có những bí quyết riêng để giúp người nội trợ dễ dàng thực hiện thành công cho từng "tác phẩm" của mình.
Thịt bò và thịt cừu là những thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên loại thực phẩm này hơi “nặng mùi”, do đó bạn phải biết phương pháp trị những mùi hôi đó. Có thể làm theo cách sau:
Sườn nướng là món ăn được yêu thích của nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt. Tuy nhiên, sườn khi nướng nhiều khi lại khô, chắc, không ngon...Sau đây là vài mẹo "độc" để giúp các bạn tự tin hơn với món sườn nướng của mình
Ngủ ngáy thường gây ra khá nhiều phiền toái, khó chịu không chỉ cho chính bản thân bạn mà cả với những người xung quanh. Nhưng chỉ với một vài thay đổi trong thói quen sinh hoạt hàng ngày, bạn hoàn toàn có thể đẩy lùi “căn bệnh” không mấy dễ chịu này.