Các nhà khoa học ĐH Liverpool (Anh) vừa tuyên bố, tình trạng thoái hóa thị lực có thể giảm tới 20% khả năng mắc phải nếu bạn bổ sung thêm hoa quả, rau xanh và ngũ cốc vào thực đơn của mình.
Hằng ngày, Hu Guodong ăn cơm 2 bữa – sáng và chiều – và có thể dùng thêm tách trà vào giữa buổi. Theo Guodong, việc cho bao tử “nghỉ ngơi” trong khoảng thời gian lâu như vậy là cách tốt nhất để nạp đầy năng lượng và tiêu thụ calorie. Chạy bộ mỗi sáng là cách kiểm soát thể trọng không thể thiếu trong cuộc sống của ông. Guodong thích ăn mặc quần áo giản dị và mang giày Ba ta. Nếu hôm nào công việc bắt buộc phải diện trang phục trịnh trọng, ông cũng cởi áo vét ra ngay khi có thể. Chế độ ăn kiêng mà ông theo đuổi suốt 11 tháng qua gần như toàn là thực phẩm xanh, sạch và an toàn (không sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu trong quá trình sản xuất).
Mỗi khi kỳ thi đến, ngoài việc động viên khuyến khích và tạo ra một đời sống tinh thần thoải mái, các bậc cha mẹ thường chú ý nâng cao chất lượng bữa ăn cho con trẻ.
Những phụ nữ mang bầu có thể sẽ quan tâm đến lượng vitamin E mà họ hấp thụ. Bởi theo kết quả nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Hà Lan, cơ thể mẹ hấp thụ một lượng vitamin E quá lớn khi mang bầu có thể làm thai nhi mắc bệnh tim bẩm sinh.
Các bác sĩ khuyến cáo, những bữa ăn đều đặn cần cách khoảng nhau từ bốn đến năm giờ và nên ăn nóng ít nhất một bữa/ngày. Ăn nóng làm tăng tỷ lệ hấp thu các dưỡng chất, cơ thể không phải mất năng lượng để hâm nóng thức ăn trong quá trình tiêu hoá.
Đó là tránh cho trẻ tiếp xúc ô nhiễm từ môi trường, mà quan trọng nhất là khói thuốc lá; tránh lạm dụng kháng sinh; nuôi dưỡng trẻ trong môi trường nhẹ nhàng, tránh các stress, căng thẳng.
Những người trẻ tuổi thường xuyên vận động sẽ tiêu thụ nhiều calo hơn và chuyển hóa lượng đường trong máu hiệu quả hơn là ngồi làm việc một chỗ suốt ngày. Nhờ vậy, họ giảm được tối đa nguy cơ mắc tiểu đường type 2.
Làm thế nào để nâng cao khả năng miễn dịch và phòng cúm thông qua ăn uống? Các chuyên gia tư vấn sức khoẻ hàng đầu của Mỹ trong bài phát biểu trên tạp chí mạng điện tử MSNBC đã đưa ra 9 loại thực phẩm hữu dụng cho thực đơn hàng ngày của bạn.
Khi ăn uống thiếu điều độ, tâm trạng lo âu, căng thẳng hoặc sử dụng dài hạn các loại thuốc kháng viêm giảm đau… có khuynh hướng làm cho dạ dày tiết nhiều axít hơn. Điều này dẫn đến sự mất cân bằng giữa lớp nhầy và axít có trong dạ dày gây nên bệnh viêm loét dạ dày.
Hội thảo chuyên đề các bệnh tim bẩm sinh với sự tham gia của hơn 200 chuyên gia, bác sỹ chuyên ngành tim mạch và nhi khoa của Việt Nam và Hàn Quốc diễn ra tại Hà Nội ngày 8/5.
Chế độ ăn kiêng luôn thách thức bạn với những món rau củ quả. Bạn lo sợ chúng không đủ dinh dưỡng cho cơ thể? Nếu biết được thành phần dinh dưỡng phong phú bên trong các thực phẩm này, bạn sẽ không còn lo lắng với chế độ ăn kiêng của mình nữa.
Theo kết quả của một công trình nghiên cứu vừa được Trường Y tế công cộng Johns Hopkins Bloomberg tại Baltimore, Mỹ, công bố, nấm là loại thực phẩm hàng đầu cho những người muốn giảm cân và rất hiệu quả đối với những người bị chứng huyết áp cao.