Nhiều người tin rằng ăn trứng không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những lý do tuyệt hảo cho thấy tại sao trứng lại giúp cơ thể khỏe hơn, dẻo dai hơn và não bộ thông minh hơn, học hỏi tốt hơn.
Nhiều công trình nghiên cứu về tác dụng của mật ong cho thấy có một số loại mật ong không chỉ rất ngon mà còn có tác dụng chữa bệnh. Thậm chí hiệu quả hơn cả thuốc kháng sinh, đặc biệt trong việc chữa lành nhanh các vết loét do nhiễm trùng và những vết thương nông trên da.
Đó là những thói quen rất dễ mắc phải trong cuộc sống hằng ngày, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về chúng.
Mới đây, trên tạp chí "Sự trao đổi chất của tế bào" công bố nghiên cứu của Giáo sư Tony Tiganis, Khoa Y sinh của trường Đại học Monash tại Melbourne, Australia về các chất chống oxy hóa có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Theo một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ, lái xe uống quá nhiều nước tăng lực cũng nguy hiểm chẳng kém gì say rượu.
Fitness là môn thể thao vừa rèn luyện sức khỏe theo tiêu chuẩn của cơ bắp đồng thời rèn luyện theo tiêu chí của người đẹp thể thao.
Các nhà khoa học Australia khẳng định nước trái cây không phải luôn có lợi cho răng, bởi vì chúng có chứa một số loại axit có thể phân huỷ men răng, khiến những phần bên trong răng lộ ra, dẫn đến tình trạng răng dễ bị tổn thương.
Theo nghiên cứu gần đây được đăng trên tập san của trường Cao đẳng Tim Mỹ, các acid béo omega 3 được tìm thấy trong cá không chỉ giúp ngăn chặn bệnh tim mạch, mà thậm chí còn có thể giúp điều trị căn bệnh nguy hiểm này với số người tử vong hàng năm trên thế giới lên đến 17,5 triệu người.
... Đậu nành là những thực phẩm rất phổ biến ở Việt Nam được sử dụng thường ngày trong các bữa ăn và gần đây chương trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em của Viện Dinh dưỡng quốc gia đã sử dụng đậu nành như là nguồn cung cấp canxi cho trẻ em những vùng xa xôi, vùng khó khăn bởi vì những giá trị dinh dưỡng của sữa đậu nành (SĐN) mang lại như protein, canxi và đặc biệt là đậu nành có giá thành rất dễ chấp nhận đối với những vùng nền kinh tế còn nghèo.
Phòng Công nghệ thân môi trường, Viện Công nghệ Môi trường, đã cho ra đời sản phẩm khẩu trang diệt khuẩn với thành phần hoạt chất là nano bạc có tác dụng ngăn bụi, vi khuẩn, virus từ bên ngoài vào cơ thể qua đường hô hấp cũng như từ bên trong cơ thể ra môi trường.
Hoa quả thay cho rau xanh; Rau tươi tốt hơn rau để tủ lạnh, nước khoáng thay thế nước sôi để nguội… là thói quen dường như rất tốt cho sức khỏe. Nhưng thực tế, nó đẩy nhanh tốc độ lão hóa, ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe.
Chúng ta sẽ già đi theo thời gian, và bộ não chúng ta cũng vậy. Tuy nhiên, ta có thể làm tăng năng lực của não bằng cách ăn những thức ăn đầy đủ và cân bằng trong khẩu phần. Những thực phẩm và các chất vi lượng dưới đây có thể giúp trí não của mỗi chúng ta trở nên tập trung và rất nhạy bén, khả năng ghi nhớ được tăng cường rõ rệt.